巧手DIY 乐享新体验 —七年级开展新城月令行之冰皮月饼制作

   为促进戬校学子的全面发展和健康成长，不断提高他们的动手能力和综合素质，9月24日下午，学校组织七年级学生赴宏泰园开展新城月令行之冰皮月饼制作活动。

作为中秋节的“标配”，月饼不仅是一种传统美食，更是阖家团圆的象征。今天，同学们要化身“月饼师”，开启一场职业体验之旅。

在制作月饼前，同学们跟着老师认真学习了中秋节的起源、习俗、传说和月饼的种类等知识，感悟中秋文化。七（1）班的段泽锦同学声情并茂地吟诵了经典的中秋诗词——《水调歌头》，赢得了阵阵掌声。

同学们认真盯着大屏幕上老师的示范，仔细听着老师的讲解，看着桌上的面粉、黄油、豆沙馅、纯净水，月饼模具……纷纷跃跃欲试。

同学们系上围裙后，冰皮月饼DIY就开始啦！你看，他们忙得不亦乐乎，和面、包馅、压模……每一个环节都做得认真且欢乐，也有同学直呼：“水放多了”、“面总是和不好”、“太难了”，大家互相帮助，交流合作。渐渐地，同学们都掌握了要领，乐在其中。

经过同学们的巧手制作，一个个像模像样的冰皮月饼成型了。看到自己亲手做出来的月饼，大家都兴奋不已，喜悦感和成就感油然而生。

通过“月饼师”的职业体验，培养了戬校学子的职业兴趣，激发了他们的劳动热情。他们在职业体验中享受了动手实践带来的快乐，提升了劳动意识和创新能力，努力成为更好的自己。